Dino - 皮膚專科醫師蔡昌霖-乾癬+孕婦小兒皮膚病+孕婦用藥安全

富邦馬拉松～真的快到了！

By Dino On 2011/12/12 ·

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一訪台北喜來登桃山日本料理

By Dino On 2011/12/11 ·

辰園已經吃到了一個瓶頸了（不過還是非常好吃）。所以今晚和Josh決定去一試桃山。

一進門，就有不祥的兇兆：明明昨天晚上打電話訂的位子，在櫃台怎麼找都找不到；不過後來還是給我們一個靠壽司台的方桌。

兩隻歪嘴雞看菜單看了許久，兩個都點了菜單第一頁的「主廚推薦懷石料理」；想說第一次來，選主廚推薦的應該不會有錯。

或許是兩隻歪嘴雞都是澳洲來的，整個晚上兩個小時，兩隻歪嘴雞嫌東嫌西。

照片順序從左到右。第一排第一張是前菜；忘了照菜單結果裡面是什麼都不知道也吃不太出來。

第二張是蟹黃蒸蛋的樣子（沒照菜單，菜名記不太得）。

第三張是烤干貝。

第二排第一張第二張是香魚；問題是我的有蛋，Josh的沒蛋；結果Josh問了服務員：「香魚沒蛋是正常的嗎」？服務員回答：「正常套餐裡的香魚是沒蛋的，有蛋的要另外單點」；我說：「那我的有蛋耶？」服務員：「……」

第三張是炸天婦羅。

第三排第一張第二張是「創意壽司」，其中蛋的那一貫上面有一片金箔。講實在我覺得這好像沒有啥特別的說，不就是一般的NIGIRI嗎？

第三張和最後一排前兩張是牛肉鍋，裡面有菇類、牛肉、茼蒿、白菜；這道菜是我們兩個認為今天唯二還不錯的菜色之一。喝了三碗湯，飽到不行。

已經最後一道菜了才出現唯二不錯菜色的第一道，那另一道不錯菜色難道是…?沒錯！結果今天兩人覺得最好吃的就是甜點的紅豆湯。

以一人定價2380外加一成而言，食材上沒有什麼特別之處；沒有哪一道料理是不好吃的，但是沒有讓人覺得有驚喜之處；料理製作是精緻的，不過服務我們那一桌的服務人員我們兩隻歪嘴雞都覺得板著臉不是很親切。上菜速度很慢，倒茶手腳也不夠快；同樣的價錢，我覺得辰園會在食材、口味和服務上大勝。所以離開桃山後，Josh馬上就走到B1去訂下週六辰園的位子了。

可能是我們自己不會點菜，不然應該單點會比較容易點到自己喜歡的菜：不過今天晚上桃山也是幾乎客滿，到底是我們不懂門道？還是說我們真的是澳洲來的歪嘴雞要求太高了？

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